ベランダに仕込んだタクアンが変かも。なんだか腐ったヨーグルトみたいな微妙にすっぱい匂いがする。干し大根買ってきて束ねたまましばらく放置していて、少々カビっぽかったのを無理やり漬け込んだからかも。水が上がってきてないのは重しが足りないのか。…
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